燕窝放在冷藏箱内结冰该怎么处理?

发布时间:2020-01-13 10:51    信息来源:admin

  可选中1个或多个下面的关键词,搜索相关资料。也可直接点“搜索资料”搜索整个问题。

  展开全部在里边加点盐,降低融点,并且应该调节冰箱档位,将它从高档换到低档。

  燕窝乃是非常珍贵的食品,必须好好保存。含水量高的燕窝要吹干后保存,否则极易发霉。如果燕窝有湿气,可放在空调下吹一晚,或用风扇与抽湿机吹干湿气就会消失。优质干身的燕窝放在阴凉及不被阳光直射之处即可,不要把专用木盒放在冰箱或微波炉的顶部,热量会让燕窝变质。干燥后再放入冰箱,便可保存长时间。燕窝并非越旧越好,因其主要成分为蛋白质,存放太久会影响燕窝营养。建议最佳保存不超过一年,若存放两年或以上,则会影响燕窝的营养,更会难以浸发,炖后口感亦不佳。

  是干燕窝,还是即食燕窝?干燕窝不要放冰箱,直接放阴凉干燥的地方就可以了。